Reglerne betyder, at alle operatører, der vejer fiskevarer, skal ansøge om tilladelse fra Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri for at blive vejeoperatør. For at få en tilladelse skal operatøren have en vægt, der er godkendt til vejning af fiskevarer. Reglerne for, hvad der udgør en godkendt vægt, er de samme som tidligere.
Ændringer i kontrolforordningen præciserer også, at vejeoperatøren er ansvarlig for at sikre, at vejningen udføres korrekt.