Sorterevirksomheder har et særligt ansvar for at sikre, ar partier med certificerede læggekartofler opfylder gældende krav. Landbrugs- og Fiskeristyrelsen udfører stikprøvevis partikontrol af de færdige partier før certificering. Partikontrollen omfatter kontrol af størrelseskrav og kvalitetskrav, herunder tolerancer for sygdomsangreb og fejl. Som en del af partikontrollen gennemgår Landbrugs- og Fiskeristyrelsen også knoldene visuelt for forekomst af karantæneskadegøren kartoffelbrok.